San Valentino

 

Piccolo entre'e della casa

 

Prosciutto crudo con suffle' alla ricotta,

bastoncini al finocchietto,

bocconcini Fior di latte,

Strudel di verdurine con formagella alla piastra e spinacino spadellato

Risotto allo zafferano profumato

alla liquirizia

Cestino di pasta fresca con fonduta di Branzi e fondente di topinambur

Filetto di maiale in crosta

con frutti di bosco 

su letto di verdurine con patate al forno

Mousse al cioccolato con gele'e all’arancia e salsa alla vaniglia

Coperto, acqua, vino selezionato, caffe'

35,00 Euro

Logo villa_Tavola disegno 1 copia 2.png